Arvio

Mehevä tummasävytteinen tuoksu on savuinen, tervainen ja yrttinen. Siinä on myös kypsää marjaisuutta.
Melko roteva maku on sekin tummasävytteinen, savuinen ja paahteisen tervainen. Viinissä on myös muhevan multaisia ominaisuuksia. Viini nostaa veden kielelle ja samalla sen parkkihapot kuivattavat hieman suuta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini yleisviiniksi tummille liharuoiille.