Arvio

Avoin ja eloisan hedelmäinen, puhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa persikasta, omenasta ja kukkaisista vivahteista. Kuiva, mutta tuoksua myötäilevästi hersyvän hedelmäinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Maussa on lisäksi hyvin tuntuvaa sitruksisuutta, mineraalisuutta ja persikan kiveä. Terhakka hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa viiniä hieman suuta supistavaan, mutta reilusti veden kielelle nostattavaan, varsin pitkään jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien ja hapokkaiden lisäkkeiden seuraan.