Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 508747
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja äyriäisruokien ja hapokkaiden lisäkkeiden seuraan.
Suositeltu reseptiAvoin, eloisan hedelmäinen ja puhdaspiirteinen tuoksu. Siinä on kypsää omenaa, persikkaa, sitruksisuutta ja jopa kukkaisia vivahteita. Kuiva, tuoksua myötäilevästi hersyvän hedelmäinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Maussa on lisäksi hyvin tuntuvaa sitruksisuutta, mineraalisuutta ja persikan kiveä. Terhakkaan napakka hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa viiniä hieman suuta supistavaan, mutta reilusti veden kielelle nostattavaan, varsin pitkään jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
