Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 570837
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset, punalihaiset kalaruoat. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Suositeltu reseptiLeveän hedelmäinen, hunajamelonia, persikkaa, punaista omenaa ja keltaista luumua - hunajaakin aromeiltaan muistuttava, kypsä tuoksu. Kuiva, mutta hyvin runsaan hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi ananasta, mausteisuutta ja hieman myös karvasmantelinkin vivahdetta. Runsasta suutuntumaa ryhdittää leveä hapokkuus. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan, mausteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
