Arvio

Hieman omenainen, päärynäinen ja puhdaspiirteisen persikkainen tuoksu. Siinä on lisäksi hieman mineraalisiakin vivahteita. Maku on lähes kuiva toistaen tuoksun aromit. Viinissä on myös reilusti sitruksista ja vihreän omenan aromeja. Eloisaa suutuntumaa ryhdittää hyvin tuntuva hapokkuus, joka nostaakin pirteässä, hennon kukkaisessakin jälkivaikutelmassa reilusti veden kielelle.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen kala- ja äyriäisviini. Myös hieman maustetumpienkin versioiden seuraan.