
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 502037
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini seurusteluun ja noutopöytiin. Myös hieman maustetumpien ruokien seuraan.
Hedelmäinen, varsin puhdaspiirteinen, omenaa, persikkaa, hunajamelonia – myös hentoa mausteisuutta tarjoileva tuoksu. Tuoksun vivahteet toistava maku on aavistuksen makea. Viinistä voi lisäksi erottaa sitruksia ja keitetyn raparperinkin sävyjä. Hentoa makeutta ryhdittää hapokkuus, jota pehmeät kuplat korostavat. Kokonaisuus jättää hyvin kypsää keltaista omenaa aromeiltaan muistuttavan, harmittoman jälkivaikutelman.