
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 491607
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat salaatit ja punalihaiset kalaruoat.
Leveä ja hieman lämminhenkinen tuoksu. Siinä on punaista omenaa, mansikkaa ja hentoa makeaa mausteisuuttakin. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi mausteisuutta, yrttisyyttä – jopa hentoa savua. Viini jättää hieman nielua karhentavan, omenaisen jälkivaikutelman.