Arvio

Tyylikäs, avoin ja leveä, punaista omenaa, paahteisuutta, makeita mausteita, kermaisuutta ja positiivisessa mielessä hiivaisuutta tarjoileva tuoksu. Siinä on lisäksi mineraalisuutta ja esimerkiksi pähkinäisyyttä. Kuiva, kypsän hedelmäinen maku tuoksun monipuoliset vivahteet. Siinä on lisäksi metsäisiä ja eloisan sitruksisiakin vivahteita. Hienostuneet kuplat tuovat makuun terhakkuutta ja raikkautta. Tasapainoinen kokonaisuus kantaa veden kielelle nostattavaan, pitkään ja tyylikkääseen, vienon yrttiseenkin jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Hyvin hienostunut aperitiivi. Myös selkeämakuiset, hienovaraiset kala- ja äyriäisannokset.