Icono Cabernet Sauvignon 2018

Alkon tuotenro: 436517

Punaviini Espanja

Arvio

Avoin ja nuorekas, tummasävytteisen marjainen tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa ja yrttisyyttä. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun vivahteet. Siinä on lisäksi hentoa savua ja hyvin kypsien puolukoiden ja karpaloiden vivahteita. Suutuntuma saa ryhtiä hedelmähapokkuudesta ja kevyesti suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Viini jättää terhakkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien seuraan.

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Vihreä tee -sitruunavanukas ja mansikat

time Created with Sketch.
2 h 30 min
Gluteeniton
Pääruoka

Halloumi-yakitori ja vesikrassisalaatti

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Sieni-kasvis-gyoza, sweetchili-kastike ja ponzusoija

time Created with Sketch.
1 h
Maidoton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Franco Conterno

28.05.2020 Viinilehden toimitus + kuvat Franco Conterno

Samuli Pasanen: Korona ja ravintola-alan ahdinko

28.05.2020 Samuli Pasanen + Kuva Sami Piskonen

Japani matkalla viinimaaksi – Viinityylit ja -rypäleet ilahduttavat!

27.05.2020 Veli-Antti Koivuranta + kuvat Ai Nakajima