Icono Cabernet Sauvignon 2018

Alkon tuotenro: 436517

Punaviini Espanja

Arvio

Avoin ja nuorekas, tummasävytteisen marjainen tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa ja yrttisyyttä. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun vivahteet. Siinä on lisäksi hentoa savua ja hyvin kypsien puolukoiden ja karpaloiden vivahteita. Suutuntuma saa ryhtiä hedelmähapokkuudesta ja kevyesti suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Viini jättää terhakkaan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien seuraan.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Paahdetut punajuuret, fenkolikastike, suppilovahverot ja villiriisi

time Created with Sketch.
9 h
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Yhden astian lasagne

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Pasta
Pääruoka

Porkkanakeitto ja rapeat juustokuutiot

time Created with Sketch.
50 min
Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Nämä ovat Viinilehden Vuoden punaviini 2019 ja Vuoden valkoviini 2019

14.11.2019 Viinilehden toimitus

Viinilehden Vuoden viiniravintola 2019: Kajo

14.11.2019 Elisa Johansson + Kuva Jukka Salminen

Viinilehden Vuoden viininystävä 2019: Mikki Kauste

14.11.2019 Riikka Huotari + Kuva Kaisu Jouppi