
Kulhollinen Japania – 6 x japanilaisen kotikeittiön klassikot
Japanilaisen arjen maut ovat yksinkertaisia ja vastustamattomia. Nämä reseptit vievät lempeälle makumatkalle japanilaisen kotikeittiön klassikoihin.
Alkon tuotenumero: 479657
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen lihaviini, myös riistalintujen ja kovien kypsien juustojen seuraan.
Kypsän marjainen ja punasävytteinen tuoksu muistuttaa kypsiä kirsikoita ja kuivattuja luumuja. Siitä voi erottaa myös hillomaisen makeaa mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan kypsän marjaista tuoksua. Viini on helposti lähestyttävä. Reilun hedelmäisyyden vastapainoksi viinissä on lempeää hedelmähapokkuutta, joka nostaa veden kielelle. Kokonaisuus jättää lämminhenkisen, pitkän ja savuisen, hillomaisen paahteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio