
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 908737
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat, punalihaiset kalat paistettuna tai grillattuna. Myös selkeämakuinen vaalea liha.
Suositeltu reseptiPuhdaspiirteinen tuoksu muistuttaa persikkaa, omenaa, yrttisyyttä ja mineraalisuutta. Aromimaailmasta voi erottaa jopa hentoa suolaisuuttakin. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa sitruksisuutta ja valkoherukkaa. Hyvin tuntuva hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta pitkään, hieman suuta supistavaan ja mausteiseen jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023.