Graham’s Vintage Port 2000

Alkon tuotenro: 354677

Portviini Portugali

Arvio

Intensiivinen, hieman kehittynyt, makea tuoksu. Siinä on viikunaa, taatelia, makeita mausteita ja nahkaisuutta. Täyteläinen maku on sekin makea ja tyylikkäästi kehittynyt. Tuoksun aromien lisäksi maussa on tummaa suklaata ja kahvia. Vaikka maku on makea, tuo eloisan raikas hapokkuus viiniin ryhtiä ja kokonaisuus onkin herkullisen tasapainoinen. Monivivahteinen viini jättää pitkään maistuvan, kuivattuja hedelmiä aromeiltaan muistuttavan, lämminhenkisen ja tummaa suklaata muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummasta suklaasta valmistetut jälkiruoat.

Sopivia reseptejä

Pikkusyötävä

Suppilovahvero-omenapiiras

time Created with Sketch.
1 h
Kasvisruoka
Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Bill Spence, Uuden-Seelannin sauvignon blancien isä

01.08.2019 Ilkka Sirén + kuva Sampo Korhonen

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen