
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 543707
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Veden kielelle nostattava aperitiivi. Myös vaikkapa hieman mausteisempienkin kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Viehkeän hedelmäinen, kypsää omenaa, keltaista luumua ja kukkaisuuttakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Puolikuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa sitruksisuutta ja kypsää valkoherukkaakin. Vaikka maussa on vienoa makeaa vivahdetta, antaa eloisa hapokkuus viiniin tasapainoa ja nostaa jälkivaikutelmassa veden kielelle.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.