
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 900193
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu vaalea liha.
Hieman hillittyarominen tuoksu tuo mieleen punaiset marjat, kuten karpalon ja puolukan. Keskitäyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun punaisten marjojen kypsät vivahteet. Viinissä on lisäksi metsän aluskasvillisuutta ja yrttejä. Kirsikkainen hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kokonaisuus jättää tasaisen, kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022.