Ferngrove Diamond Chardonnay 2013

Alkon tuotenro: 558417

Valkoviini Australia
grape Created with Sketch.
Rypäle
Chardonnay
wine-type Created with Sketch.
Viinityyppi
Valkoviini
origin Created with Sketch.
Alkuperämaa
Australia
Länsi-Australia
Ferngrove Wines, Frankland River

Arvio

Kypsän hedelmäinen, trooppisia vivahteita muistuttavasta tuoksusta voi erottaa myös tuntuvaa paahteisuutta, pähkinäisyyttä ja kermaisuutta. Erittäin runsas ja leveä maku on sekin kypsän hedelmäinen ja reilusti paahteisen tammisuuden sävyttämä. Mehevästä mausta voi erottaa lisäksi makeaa mausteisuutta. Lähes pureksittavan paksu maku ryhdittyy kypsän sitrusmaisen hapokkuuden ja tammikypsytyksen tuoman aromikkuuden ansiosta. Viini jättää pitkän, kermaisen pähkinäisen jälkivaikutelman.

Suositeltu resepti

Ruokasuositus

Grillattu vaalea liha. Myös kermaisen täyteläiset, punalihaiset kalaruoat.

Poistunut valikoimasta

Samankaltaiset viinit

Sopivia reseptejä

Jälkiruoka

Pähkinätosca-uunipersimon
time Created with Sketch.
30 min
Munaton
Alkuruoka

Pähkinä-juustopallot
time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Jälkiruoka

Jogurttizuccotto ja amarettosiirappi
time Created with Sketch.
5 h
Leivonnainen

Vastaavia artikkeleita

Viinikellarin kulmakivet – Nämä viinit säilyvät yli 10 vuotta

14.01.2021 Viinilehden toimitus

Tempranillo ja lihamureke lämmittävät talven keskellä

12.01.2021 Antti Rinta-Huumo & Kalle Naatula + Resepti Kira Weckman + Kuva Sami Piskonen

Sanna Pöyry: ”Kuinka kauan samppanja säilyy?”

11.01.2021 Sanna Pöyry