
Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 558417
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Grillattu vaalea liha. Myös kermaisen täyteläiset, punalihaiset kalaruoat.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, trooppisia vivahteita muistuttavasta tuoksusta voi erottaa myös tuntuvaa paahteisuutta, pähkinäisyyttä ja kermaisuutta. Erittäin runsas ja leveä maku on sekin kypsän hedelmäinen ja reilusti paahteisen tammisuuden sävyttämä. Mehevästä mausta voi erottaa lisäksi makeaa mausteisuutta. Lähes pureksittavan paksu maku ryhdittyy kypsän sitrusmaisen hapokkuuden ja tammikypsytyksen tuoman aromikkuuden ansiosta. Viini jättää pitkän, kermaisen pähkinäisen jälkivaikutelman.