Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 459137
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Pitkään haudutetut tummat liharuoat. Myös grillattu vaalea liha.
Kypsän marjainen tuoksu on varsin mehevä. Siinä on muun muassa kirsikkaa ja multaisuutta. Keskitäyteläinen maku on sekin hyvin kypsän marjainen. Siinä on paahteisuutta, makeaa mausteisuutta ja orastavaa nahkaisuutta. Pehmeät tanniinir ja maukas hapokkuus antavat viinille selkärankaa. Kokonaisuus jättää hieman kehittyneen marjaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset