Arvio

Kesäinen, aromaattinen, sitruksia, omenaa, yrttejä ja mineraalisuutta muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi raparperiin ja karviaisiin viittaavia aromeja. Terhakka hapokkuus ja yrttinen mausteisuus tekevät mausta särmikkään ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikkaat, esimerkiksi savustetut kalat ja äyriäiset.