Escapada Vinho Verde Rosé 2020

Alkon tuotenro: 408387

Roseeviini Portugali

Arvio

Ryhdikkään marjainen ja avoin tuoksu tuo mieleen kypsän kirsikan, herukan, vadelman sekä metsän punaiset marjat. Lähes kuiva ja eloisa maku toistaa tuoksun marjaiset vivahteet. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta, hentoa yrttisyyttä ja punaista omenaakin. Suutuntumaa ryhdittää pirteä hapokkuus jota kainosti kieltä kutitteleva hiilidioksidisuus korostaa. Kokonaisuus jättää pitkän, reilun kirsikkaisen ja herukkaisen jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini noutopöytiin, pastaruokien ja täyteläisten salaattien seuraan.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Fine diningia kotona: Kozeen Shiwanin “tsatsiki”

time Created with Sketch.
45 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Haudutetut possun posket ja madeira glaze

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Jälkiruoka

Lue lisää

Viinien ostaminen netistä

25.05.2022 Viinilehden toimitus

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Viinilehti etsii uutta myyntijohtajaa – oletko se sinä?

24.05.2022 Viinilehden toimitus