Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 407397
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummasävytteisen aromikas tuoksu. Siinä on paahteisuutta ja makeiden mausteiden vivahteita. Maku on hieman kehittynyt ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on hentoa savua ja eläimellisyyttä. Terhakka hapokkuus ja pehmeät tanniinit antavat makuun ryhtiä. Kokonaisuus on kehittyneisyydestään huolimatta melko napakka ja jättää pitkään maistuvan, hieman nahkaisen ja kuivattuja hedelmiä muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
