
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 924148
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös selkeämakuinen vaalea liha ja täyteläiset salaatit.
Kypsän marjainen tuoksu viestiin makeahkosta mansikasta, vadelmasta ja punaisesta omenasta. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta ja mineraalisia - hennon yrttisiäkin vivahteita. Maun hieman lämminhenkistäkin suutuntumaa ryhdittää sitruksinen hapokkuus, joka kantaa kokonaisuutta tasaiseen, omenaiseen jälkivaikutelmaan.