Arvio

Herkullinen, hyvin kypsän marjainen tuoksu muistuttaa kirsikkaa, vadelmaa ja hentoa paahteisuutta. Kuiva, mutta kypsän marjainen maku seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinissä on aistittavissa lisäksi punaisen omenan, mineraalisuuden ja yrttisyyden sävyjä. Terhakkaat kuplat särmittävät tuntuvan sitruksisen hapokkuuden kanssa kokonaisuutta ja viini jättääkin kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös runsaat punalihaiset kalaruoat hapokkaiden lisukkeiden kera.