Arvio

Kypsän hedelmäinen, mutta aromeiltaan melko hillitty tuoksu. Siinä on kypsää omenaa, persikkaa, hunajamelonia ja paahteista makeaa mausteisuutta. Kuiva maku toistaa tuoksun kypsän hedelmäisyyden. Siinä on lisäksi tuntuvaa sitruksisuutta ja mineraalisiakin vivahteita. Terjakkaat kuplat ja niiden korostama hapokkuus antavat suutuntumaan särmikkyyttä sekä kantavat kokonaisuutta omenaan ja paahteisuuteen viittaavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Paistettujen tai grillattujen kala- ja äyriäisruokien sekä hapokkaiden lisäkkeiden seuraan. Myös raikkaat salaatit.