Arvio

Vivahteikas tuoksu on avoin ja todella nätisti kehittynyt. Siitä löytyy muun muassa kuivattua rusinaa ja viikunaa, kahvia ja paahdettua mantelia. Makea ja täyteläinen maku on intensiivinen ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä nousee esiin myös taatelia ja sitrusmarmeladia sekä paahteisuutta. Erittäin tiivistä kokonaisuutta tukee raikas hapokkuus ja pehmeät parkkihapot. Viini jättää kuivattuja hedelmiä ja kahvia muistuttavan, pitkän ja viipyilevän jälkivaikutelman, joka lämmittää nielua.

Ruokasuositus

Sellaisenaan herkutteluun sekä voimakkaasti suolaisten sinihomejuustojen kanssa. Myös suklaiset ja pähkinäiset jälkiruoat.