
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 406957
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tuhdit tummat liharuoat grillattuna.
Kypsän makea tuoksu on tuhti ja lämminhenkinen. Siitä voi erottaa marjaisuuden lisäksi myös muun muassa metsän aluskasvillisuuden monivivahteisia piirteitä. Myös maku on tuhti ja lämminhenkinen. Viiniä sävyttää kypsä marjaisuus ja sen tuoma hapokkuus, joka puolestaan tuo viiniin eloisuutta ja tuiman särmikkään vaikutelman. Jälkivaikutelma on makean mausteinen, josta voi erottaa muun muassa kuivattuja hedelmiä.