Arvio

Kukkainen, monivivahteinen tuoksu on avoin ja kypsän hedelmäinen. Siitä voi erottaa muun muassa mehiläisvahan ja vihreiden omenoiden piirteitä sekä myös mineraalisia piirteitä. Kuiva, keskitäyteläinen maku on tiivis, notkea ja napakka. Siinä on reilusti sitrusmaista hapokkuutta, joka nostaa veden kielelle. Viinistä voi erottaa myös tuoksua seuraavaa mineraalisuutta, samoin mausteisuutta. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän kukkaisen ja hieman myös petrolisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut runsaat punalihaiset kalaruoat.