
Aterian läpi – pruuvissa neljä kreikkalaista
Yllätä illallisvieraasi ja parita jokaiselle ruokalajille viiniherkku Kreikasta. Sommelier Aino Tuomikoski pruuvasi neljä eri genren kreikkalaista ja suunnitteli menun niiden ympärille.
Alkon tuotenumero: 409997
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummasävytteisen marjainen, lähes makea tuoksu. Siinä on herukkaa, hapankirsikkaa, karhunvatukkaa ja makeita metsän puolukoita sekä karpaloita. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi luumua, paahteisuutta, hentoa kahvia ja yrttisiä sävyjä. Nuorekkaat, mutta varsin pehmeät tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.