Domaine Bousquet Reserve Organic Malbec 2015

Alkon tuotenro: 450517

Punaviini Argentiina

Arvio

Runsas, mehevä, tummasävytteinen tuoksu tuo mieleen mustaherukan, luumun, hapankirsikan ja paahteisuuden. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi yrttisyyttä, pippurisuutta ja kahviakin. Viinin suutuntuma on nuorekas, mutta silti tasaisen harmoninen. Kokonaisuus saa ryhtiä eloisan hapokkuuden lisäksi pehmeästä tanniinisuudesta. Viini jättää pitkään maistuvan, kukkaisen, vienosti parfyymisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat lihat, kuten riista. Myös kovat, suolaiset juustot.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Nuotio-bouillabaisse

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Maidoton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen

Millainen viininystävä olet, metallimuusikko Antti Hyyrynen?

09.07.2019 Eeva Turunen + Artikkelikuva: Sakara Records