Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 005434
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut tummat liharuoat, Myös erinomainen yleisviini juustojen seuraan.
Suositeltu resepti Mehevän muheva tuoksu on tummasävytteinen. Siinä on mustia marjoja, multaisuutta ja paahteisia piirteitä.
Melko täyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Maussa on lisäksi kuivattuja hedelmiä ja makeaa mausteisuutta. Viinin suutuntuma on hyvin pehmeä vaikka runsaat, mutta erittäin pehmeät tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää tasaisen, paahteisen ja hennon nahkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Good Life Coffee Roasters -kahvipaahtimon perustaja Lauri Pipinen etsii maailman parhaita pientuottajien kahveja. Hän haluaa paahtaa esiin kunkin kahvin sielun.
Eräässä Kaana-nimisessä kaupungissa vietettiin takavuosina häitä, joissa muuan Jeesus muutti vettä viiniksi. Samalla tuli ehkä pidettyä maailman ensimmäinen sokkotasting.
