
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 576948
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen ruokaviini - myös hieman maustetumpien ruokien seuraan.
Suositeltu reseptiMakean hedelmäinen, leveä ja avoin, kypsää persikkaa, omenaa ja aprikoosia, myös makean mausteisia vivahteita tarjoileva tuoksu. Runsaan hedelmäinen, lähes kuiva maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Siinä on lisäksi persikan kiveä, sitruksisuutta ja kukkaisuutta. Puhdaspiirteisen maukas ja vienon makeitakin vivahteita tarjoava maku saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta ja kokonaisuus on hienosti tasapainossa. Viini jättää melko pitkään maistuvan, kevyesti suuta supistavan, mutta silti veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio