Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 538407
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut punalihaiset kalaruoat tai vaaleat lihat.
Kypsän hedelmäinen, hennon omenainen, persikkainen ja jopa ananakseenkin vivahtava tuoksu. Lähes kuiva maku on suutuntumaltaan melko roteva. Tuoksun hedelmäiset vivahteet seuraavat tarkasti makuun. Eloisasta mausta voi lisäksi erottaa mineraalisuutta ja tuntuvaa kukkaisuutta. Viinin hapokkuutta korostaa hiuksenhieno, kieltä kutitteleva hiilidioksidisuus. Kokonaisuus jättää ryhdikkään, hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
