Dalrymple Pipers River Pinot Noir 2015

Alkon tuotenro: 441487

Punaviini Australia

Arvio

Mehevän marjainen tuoksu on punasävytteinen, muistuttaen muun muassa kirsikoita ja villivadelmia. Tuoksussa on myös paahteisia piirteitä. Keskitäyteläinen maku on erittäin intensiivinen. Maku suorastaan räjähtää suussa, seuraten aromeiltaan tuoksua. Viinissä on reilusti tammen tuomaa paahteisuutta sekä savuisuutta. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän kypsän marjaisen ja nielua lämmittävän tyylikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Riistalinnut sekä pataruoat.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Ceviche

time Created with Sketch.
2 h
Gluteeniton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Ella Kanninen – Kammoan liian hiljaisia ja steriilejä ravintoloita

28.01.2020 Pirjo Houni + Kuvat Yle/Filmaattiset ja Peter Ponnath

Suomalainen tryffeli, totta vai tarua?

21.01.2020 Riikka Huotari + Kuvat Sami Repo

Tipaton tammikuu ja ravintoloiden alkoholittomat juomat

09.01.2020 Kalle Naatula + Kuvat Ravintolat ja Shutterstock