Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 527117
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat salaatit ja selkeämakuinen vaalea liha.
Melko avoin, kypsän marjainen, kirsikkaa, vadelmaa, punaista omenaa ja mausteisuuttakin tarjoava tuoksu. Maku on lähes kuiva ja suutuntumaltaan melko runsas. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi tuntuvaa yrttisyyttä ja paahteisuutta. Makua ryhdittää reilu sitruksinen hapokkuus ja mausteisuuden vivahteet. Kokonaisuus jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
