Cono Sur Single Vineyard Block 23 Riesling 2018

Alkon tuotenro: 578227

Valkoviini Bío Bío

Arvio

Puhdaspiirteisen hedelmäinen, eloisan raikas tuoksu tuo mieleen persikan, sen kiven, vihreän omenan ja hennon hunajameloninkin. Kuiva, mutta tuoksua myötäilevän hedelmäinen maku tuo aromeiltaan mieleen lisäksi sitrukset, hennon mineraalisuuden ja päärynänkin. Puhdaspiirteinen kokonaisuus saa ryhtiä limettisen hapokkuuden ja kainon yrttisyyden myötä. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, herkullisesti veden kielelle nostattavan jälkimaun.

Ruokasuositus

Selkeämakuisten kala- ja äyriäisruokien ja kesäisten salaattien seuraan.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Poroa kahdella tapaa, tattipyree ja sieniliemi

time Created with Sketch.
4 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Alkuruoka

Paahdetut punajuuret, fenkolikastike, suppilovahverot ja villiriisi

time Created with Sketch.
9 h
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Yhden astian lasagne

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Pasta

Vastaavia artikkeleita

Ressu Redford – Talven tullessa kaipuu punaviiniin hiipii kroppaan

18.11.2019 Pirjo Houni + Kuva Robert Seger

Nämä ovat Viinilehden Vuoden punaviini 2019 ja Vuoden valkoviini 2019

14.11.2019 Viinilehden toimitus

Viinilehden Vuoden viiniravintola 2019: Kajo

14.11.2019 Elisa Johansson + Kuva Jukka Salminen