
Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 519237
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistettujen ja grillattujen kala- ja äyriäisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiRunsasarominen tuoksu on avoin ja hersyvän hedelmäinen. Siitä voi erottaa muun muassa mausteisia eksoottisia hedelmiä sekä kypsiä omenoita ja päärynöitä. Melko runsas maku on lähes kuiva. Aromeiltaan se seuraa tuoksua. Viinissä on reippaasti kypsien hedelmien aromeja - samoin kypsien sitrushedelmien piirteitä. Hedelmähapot antavat sille tarvittavaa pirteyttä. Kokonaisuus jättää pitkän kukkaisen ja vahamaisen jälkivaikutelman.