Arvio

Paahteisen tummasävytteinen, avoin ja luonteikas, mausteinen, yrttejä ja pippuria aromeiltaan muistuttava tuoksu. Siinä on mustia marjoja kuten mustaherukkaa ja karhunvatukkaa.

Täyteläinen maku toistaa tuoksun paahteisen tummasävytteisen aromimaailman. Viinissä on lisäksi hapankirsikkaa, hentoa kahvisuutta ja orastavaa kuivattujen hedelmienkin aromia. Suutuntumaltaan viini on mehukas. Vaikka hieman paprikaiset ja pippuriset vivahteet tuovatkin kokonaisuuteen ryhtiä, on viini luonteeltaan hyvin tasainen. Kokonaisuus jättää herukkaisen, hennon savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini tummien liharuokien ja riistan seuraan.