Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 003181
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Suolaiset juustot. Myös sellaisenaan nautiskeluun.
Makeita aromeja viestivästä tuoksusta voi erottaa kuivattujen hedelmien, kuten taatelin, viikunan ja rusinan vivahteita. Lisäksi viinissä on makeiden mausteiden paahteista aromikkuutta. Makea maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi hentoa nahkaisuutta ja kahvin vivahteita. Eloisa hapokkuus ja pehmeät tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja kantavat makeaa viiniä paahteiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
