Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 936666
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuiset vaaleat liharuoat ja punalihaiset kalat kermaisten lisukkeiden kera.
Hedelmäinen, tuntuvan paahteinen, pähkinäinen ja hennon yrttinen tuoksu. Maku on kuiva ja hieman kehittynyt. Viinissä on leveää omenaisuutta, sitruksisuutta ja mausteisia vivahteita. Suutuntumaa ryhdittävät tuntuva hapokkuus ja reilut kuplat. Viini jättää ryhdikkään, hieman suuta supistavan, greippisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
