Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 405797
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat liharuoat, kuten riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiAvoin, tummasävytteisen marjainen, luonteikas tuoksu muistuttaa hapankirsikkaa, mustaherukkaa ja paahteista mausteisuuttakin. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, luumua ja pippurisuuttakin. Suuntäyttävä maku on hieman kehittynyt ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hapankirsikkaa, luumua ja hentoa kahvisuuttakin. Pippurinen mausteisuus ja pehmeät tanniinit antavat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää hennon nahkaisen, pitkän ja vivahteikkaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset