Château de l’Escarelle Machaon 2020

Alkon tuotenro: 458237

Roseeviini Ranska

Arvio

Kypsän hedelmäinen, persikkaa, omenaa, myös vadelmia ja sitruksia muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä ja kypsiä metsän punaisia marjoja. Reilu hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa viiniä kevyesti suuta supistavaan, hieman lämminhenkiseen jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Runsaat salaatit ja yrttiset pastaruoat.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Fine diningia kotona: Kozeen Shiwanin “tsatsiki”

time Created with Sketch.
45 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Haudutetut possun posket ja madeira glaze

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Jälkiruoka

Lue lisää

Viinien ostaminen netistä

25.05.2022 Viinilehden toimitus

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Viinilehti etsii uutta myyntijohtajaa – oletko se sinä?

24.05.2022 Viinilehden toimitus