Arvio

Melko avoin, tyylikäs, kypsän hedelmäinen, hieman kehittynyt tuoksu, josta voi aistia omenaa, persikkaa, sitruksia ja keltaista luumua - kukkaisuuttakin. Näitä aromeja säestävät vielä hennon paahteiset ja makean mausteiset vivahteet. Maku on kuiva, melko runsas ja toistaa tuoksun lupaaman aromimaailman. Viinissä on tuntuvaa sitruksisuutta ja pähkinäisyyttä - mineraaliakin. Suutuntuma ryhdittyy loppumakua kohden terhakkaalla hapokkuudella jota pikkuruiset, reilu kuplat korostavat. Viini jättää hieman suuta supistavan, jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut kalat ja äyriäiset. Mielellään hapokkaiden kastikkeiden kera.