Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 958027
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat esimerkiksi savustettuna. Myös kesäiset salaatit.
Nuorekkaan aromikas ja avoin tuoksu on varsin rehevä. Siinä on omenaa, herukkaa, sitrushedelmiä ja karviaista. Kuiva maku allekirjoittaa tuoksun kesäiset aromit. Viinissä on lisäksi raparperia, mineraalisia - jopa yrttisiäkin vivahteita. Reilu hapokkuus tuo kokonaisuuteen tuntuvaa ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta veden kielelle nostattavaan, herukkaiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
