
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 437717
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hyvin monikäyttöinen viini kasvisruokien, sekä vaaleiden että tummien liharuokien seuraan.
Suositeltu reseptiNuorekkaan marjainen, tummasävytteinen ja avoin tuoksu. Viinissä on kirsikkaa, mustaherukkaa ja karhunvatukkaa – myös tummaa luumua ja jännittävällä tavalla myös kukkaisia vivahteita. Maku on melko täyteläinen ja seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinissä on erotettavissa myös makeaa mausteisuutta ja vienon paahteisiakin vivahteita. Mehukas viini saa tarvittavaa eloa pehmeistä tanniineista ja kypsän kirsikkaisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää suunmyötäisen jälkivaikutelman.