Arvio

Intensiivinen, tummasävytteinen ja tiivis tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, hentoa savua ja jopa tervaan vivahtavia piirteitä. Keskitäyteläinen maku on nuorekas, mutta tuoksuun nähden hieman kevyehkö. Maussa on suussa hieman karhealta tuntuvaa yrttisyyttä. Yksinkertaista kokonaisuutta tukee kypsä tanniinisuus ja viini jättää hieman suuta kuivattavan, hapankirsikkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Noutopöydän liharuoat ja kovat juustot.