Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 900001
Valmis, mutta kehittyy
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat sekä suurriista, samoin avotulella valmistetut makkarat ja leikkeleet.
Suositeltu resepti Reilun hedelmäinen, tummasävytteinen ja tuhti tuoksu on makean mausteinen. Siitä voi erottaa mustaherukan ja karhunvatukan piirteitä, samoin hillomaisia piirteitä sekä savuisuutta.
Roteva maku seuraa aromeiltaan tummasävytteistä ja monivivahteista tuoksua. Viinissä on reilusti ryhtiä ja rakennetta, joka supistaa lievästi suuta. Reilu hedelmäisyys tuo puolestaan lämpöä ja täyteläisyyttä suutuntumaan. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, lämminhenkisen tammen sävyttämän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset