Arvio

Monivivahteinen, tummasävytteisen marjainen, karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja mustikkaa – myös paahteista, makeaa mausteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä, pippurista mausteisuutta, kahvia ja hapankirsikkaa. Runsaat, mutta pehmeät tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta kuivattavan, orastavan nahkaisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikas tumma liha ja riista mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.