
Douro – kolmen erilaisen vyöhykkeen aarreaitta
Douron laakso Portugalissa on yksi maailman tunnetuimmista viinialueista. Alueen vyöhykkeet erottuvat toisistaan selvästi.
Alkon tuotenumero: 513107
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kesäiset, aromikkaat kala- ja äyriäisruoat. Myös loistava aperitiivi.
Suositeltu resepti Rehevä ja varsin intensiivinen tuoksu. Siinä on herukkapensasta, karviaista, mineraalisuutta ja reilua sitruksisuutta.
Kuiva, suutuntumaltaan rapsakka maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Viinistä voi erottaa myös raparperia ja omenaa. Tiivis hapokkuus tuo makuun särmikkyyttä ja kantaa kokonaisuutta pitkään maistuvaan, reilusti veden kielelle nostattavaan, jopa hieman ruutiseenkin jälkivaikutelmaan.