Alkon tuotenumero: 513107
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kesäiset, aromikkaat kala- ja äyriäisruoat. Myös loistava aperitiivi.
Suositeltu resepti Rehevä ja varsin intensiivinen tuoksu. Siinä on herukkapensasta, karviaista, mineraalisuutta ja reilua sitruksisuutta.
Kuiva, suutuntumaltaan rapsakka maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailmaa. Viinistä voi erottaa myös raparperia ja omenaa. Tiivis hapokkuus tuo makuun särmikkyyttä ja kantaa kokonaisuutta pitkään maistuvaan, reilusti veden kielelle nostattavaan, jopa hieman ruutiseenkin jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Bourgognessa on aloitettu sadonkorjuu jo 13. elokuuta, aiemmin kuin kertaakaan ainakaan puoleen vuosisataan. Vuonna 1556 poikkeuksellinen kuumuus kypsytti rypäleet lähes yhtä aikaisin.
Michelin on julkaissut ensimmäiset viinitila-arvionsa ja jakanut Bourgognen tuottajille yhdestä kolmeen rypäleterttua. Uusi arviointijärjestelmä laajenee myös Bordeaux’hon. Michelin arvioi viinitiloja muun muassa viinien laadun, identiteetin ja tasalaatuisuuden perusteella.
Ikonisen viinintekijän Charles Smithin elämä on ollut seikkailu rock-kiertueilta viinimaailman huipulle. Uudella REAL Wine -brändillään ja Blossom Fury -rieslingillään hän etsii vastausta siihen, mitä viini on aidoimmillaan.
