Arvio

Intensiivinen ja avoin, mustaherukkaa, karhunvatukkaa, tummaa kirsikkaa ja luumuakin muistuttava, vivahteikas tuoksu. Siinä on lisäksi paahteisuutta ja makeaa mausteisuutta. Viinin suuntäyttävä maku toistaa tuoksun lupaamat vivahteet. Siinä on lisäksi yrttisiä, mustikkaisia ja hennosti kahviinkin viittaavia piirteitä. Runsaat, mutta kypsät ja näin ollen pehmeät tanniinit sekä tuntuva kirsikkainen hapokkuus tuovat makuun ryhtiä. Viini jättää pitkään maistuvan, hieman suuta supistavan ja savuisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.