Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 555567
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistetuille ja grillatuille kala-aterioille, myös sushit ja aasialaiset, lievemmin maustetut ateriat.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, puhdaspiirteinen ja aromeiltaan kellertäväsävytteinen tuoksu muistuttaa persikoita, aprikooseja sekä kypsiä omenoita. Kuiva maku on keskitäyteläinen ja toistaa tarkasti tuoksun aromit. Viinissä on myös tuntuvaa sitruksisuutta ja hentoa yrttisyyttä. Tuntuva hapokkuus nostaa omenaisessa ja hieman suuta supistavassa jälkivaikutelmassa veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
