Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 931771
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Voimakkaammat kalaruoat, myös mausteisempien versioiden seuraksi.
Melko hento tuoksu on mausteinen ja yrttinen, muistuttaen muun muassa valkopippuria, mandariinia sekä kypsiä omenoita. Melko voimakas, kuiva maku on sekin mausteinen ja yrttinen. Reilu hapokkuus nostaa veden välittömästi kielelle. Viinissä on myös mineraalisuutta ja suutuntuma on varsin napakka. Kokonaisuus jättää puhdaspiirteisen, pirteän ja eloisan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset