Alfred Gratien Champagne Brut

Alkon tuotenro: 911327

Samppanja Ranska

Arvio

Kypsän hedelmäinen tuoksu on hillitystä luonteestaan huolimatta monivivahteinen. Aromeiltaan siitä voi erottaa persikkaa, sen kiveä, kypsää omenaa, paahteisuutta ja hentoa marsipaania. Maku on kuiva, mutta kypsän hedelmäinen, tuoksuun nähden varsin aromikas, hennon kermainen ja pähkinäinen. Lisäksi makua sävyttävät kukkaiset ja mineraaliset vivahteet. Tuntuva sitruksinen hapokkuus ja sitä esiin tuovat pehmeät kuplat antavat makuun eloa. Viini jättää terhakkaan, hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Monipuolinen viini kala- ja äyriäisruokien seuraan.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Parsa ja kananmuna-sitruunakastike

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Karitsavartaat, paahdettu munakoiso ja jogurtti-tahinikastike

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Liharuoka
Alkuruoka

Maa-artisokka-gazpacho

time Created with Sketch.
2 h 20 min
Maidoton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Alkoholipolitiikka on Suomen suurin alkoholiongelma

06.05.2021 Venla Rossi + kuva Shutterstock

6 x laadukas roseeviini siemailuun

04.05.2021 Viinilehden toimitus

Provolone on herkullinen italialainen juusto – katso juomasuositukset!

04.05.2021 Antti Uusitalo + kuva Laura Riihelä