Herneenvihreä kesä
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Alkon tuotenumero: 440567
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hyvin monikäyttöinen viini erilaisten liha- ja kasvisruokien seuraan.
Suositeltu reseptiNuorekas ja tummasävytteisen marjainen tuoksu. Siitä voi erottaa karhunvatukkaa ja mustaherukkaa. Tätä mehevää marjaisuutta sävyttävät paahteisen makea mausteisuus.
Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on myös pippurisuutta ja jännittävällä tavalla kukkaisuutta. Vaikka maku onkin mehukas, tekevät ryhdikäs hapokkuus ja nuorekas tanniinisuus mausta hyvin tasapainoisen. Kokonaisuus jättää pitkän ja aromikkaan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Jos mielii viinitilalliseksi Piemonten Baroloon, huipputarhahehtaarista saa maksaa kaksi miljoonaa euroa tai enemmänkin.
Mriya-ravintolassa Lontoossa pääsee maistelemaan artesaanituottajien ukrainalaisviinejä ja moderneja tulkintoja ukrainalaisesta ruoasta. Tarjolla on myös borssia ja muuta perinneruokaa.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset